3歲兒童每日營養食譜精選

飲食營養 時間:2019-08-24 我要投稿
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  本文導讀:今天小編要推薦幾款合理搭配的3歲兒童營養食譜,有需要的媽媽們一起來學習下吧。

  3歲兒童營養食譜1:雪花黃魚羹

  原料:黃花魚1條、雞蛋2只、韭王30克、姜片5克、雞湯600克、麻油2克、濕生粉適量、鹽、糖、 胡椒粉適量

  做法:

  1、將黃花魚剖洗干凈,抹干水分;蛋白取出,拌勻;韭王洗凈后切細粒。

  2、把姜片放在黃花魚身上,放入鑊內隔水用猛火蒸5分鐘,取出拆肉。

  3、將雞湯、姜片放入煲內煮滾,加入魚肉及調料,邊攪拌邊加入濕生粉打芡,再倒入蛋白,不斷攪拌,最后放入韭王及麻油即可。

  3歲兒童營養食譜2:絲瓜蝦皮豬肝湯

  原料:絲瓜250克、蝦皮30克、豬肝50克、蔥花、姜絲各適量、食油少許

  做法:

  1、將絲瓜去外棱、洗凈、剝兩半、切段、去瓜瓤;豬肝洗凈、切片;蝦皮用水浸泡。

  2、起油鍋,入姜絲、蔥花炒香,再入豬肝,略炒;然后倒入蝦皮和適量清水,燒沸后投入絲瓜,再煮燉3~5分鐘即可。

  本文導讀:今天小編要推薦幾款合理搭配的3歲兒童營養食譜,有需要的媽媽們一起來學習下吧。

  3歲兒童營養食譜3:蛋黃豌豆糊

  原料:荷蘭豆100克、蛋黃1個、米50克、水適量、鹽少許

  制作:

  1、荷蘭豆去豆莢,放攪拌機中攪碎,或用刀剁成豆茸。

  2、將整個雞蛋煲熟撈起,放入涼水中浸下,去殼、取蛋黃,壓成蛋黃泥。

  3、米洗凈,在水中浸2小時,然后連水、豆茸一起煲約1小時,煲成半糊狀,再拌入蛋黃泥攪勻,繼續煮5分鐘即可。

  3歲兒童營養食譜4:雞茸豆腐

  原料:鮮嫩豆腐1小塊、雞肉50克、雞蛋1個、細油菜絲、細火腿絲適量、淀粉、精鹽、 植物油少許

  做法:

  1、雞肉剁成泥,加上蛋清和少許淀粉一同攪拌成雞茸;豆腐弄成泥,用開水燙下。

  2、鍋里放油后,先放入豆腐泥炒好,再放入雞茸;然后加適量精鹽翻炒幾下,最后撒上細火腿絲和細油菜絲炒熟即可。

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