兒童攝入營養過多容易患病

飲食營養 時間:2019-08-23 我要投稿
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  一、蛋白質過多蛋白質的代謝產物氮是經腎臟排出的,腎臟排氮量有一定限度。嬰幼兒腎功能尚未發育完善,不能將體內過多的氮排出。若小兒長期攝入蛋白質過多,可引起高脂血癥。一般對嬰幼兒的蛋白質供給以每公斤體重計算不超過3~4克,并注意供給定量的水分。

  二、脂肪過多脂肪過多可發生肥胖病,兒童在1歲內攝入脂肪過多,大多數在成年后易患肥胖病。肥胖者的體重增加了心臟的負擔,極易發生心血管病。

  三、碳水化合物過多食糖屬于精制碳水化合物,兒童攝入過多后,除代謝需要外,其余則轉為脂肪儲存于體內,可發生肥胖癥并導致心血管等疾患。

  四、維生素A過多如果服用維生素A制劑每日大于50000單位(相當于濃縮維生素A兩粒,濃縮魚肝油滴劑30滴),連續3個月就可能發生中毒癥狀。其癥狀為食欲不振、皮膚發癢、易激動、毛發脫落、骨膜增殖性改變(骨痛)、口腔粘膜脫落等。

  五、維生素D過多如果小兒每日服用2000~5000單位的維生素D,可發生中毒癥狀。其癥狀為無力、胃納差、惡心、嘔吐、腹瀉甚至導致腎損害和血管鈣化等。

  六、維生素C過多維生素C是水溶性維生素,一般認為攝入過多無害,實際上攝入過量的維生素C也有許多害處,主要易發生腎結石,可使鈣磷從骨內移出,還可造成腹瀉、腹痛等癥狀。

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