關于兒童早餐的營養誤區介紹

飲食營養 時間:2019-08-20 我要投稿
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  吃飯就是為了攝取營養,可是牛奶加面包就比較有營養嗎?這里要打一個問號。更不用說那些連早餐都不吃的人了。

  不吃早餐的原因也是多樣的,有的是因為沒時間,有的是因為沒食欲,還有是為了減肥而不吃早餐。暫且不論這些行為的對與錯。繼續看下一個現象。關于孩子吃早餐,即使是吃早餐的人早餐進食速度普遍較快,絕大多數小學生吃早餐所花時間在20分鐘以內,而上海約有40%的小學生只用10分鐘吃早餐。

  其實我們對早餐的認知程度也不是沒有,只不過理由太多,人也太懶等等,但是孩子總不會那么的忙,那么的沒時間吧,即使是趕去上學,身體也是第一位的,個人認為遲到一點并沒什么,好好的吃個早餐比早到課堂幾分鐘用處要大得多。

  還有一個原因,有可能造成兒童不愛吃早餐,就是早餐的種類比較單調。孩子不喜歡,無論是家里自己做,還是外面吃,早餐永遠是改不掉的那幾樣。很多家庭的早餐長期是豆漿、油條,或者高熱量高脂肪的食品。是不是可以在這個方面下點功夫?

  “早餐提供的能量和營養素占了全天總需求的30%以上,早餐能否吃好直接影響一天的工作和學習效率。對于處在生長發育期的兒童來說,搭配合理、營養豐富的早餐是必不可少的。”不吃早餐或早餐營養不足,就不能為人的大腦正常運轉提供充足的能源物質。

  不重視早餐的后果也是嚴重的,越來越多的人患了膽結石,營養缺乏引起的肥胖,代謝異常等等,不論不吃早餐的理由多么的多,多么的充分,也不能剝奪孩子吃早餐的權利,即使他自己也不想吃,我們不僅要保證孩子有的吃,還要保證孩子愛吃,這才是我們為孩子準備的營養的愛心早餐。

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