營養不良也會導致兒童近視的原因

飲食營養 時間:2019-08-11 我要投稿
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  除了用眼不良外,營養不良也是導致兒童近視的原因之一。那么,兒童近視吃什么好?小編推薦兩大營養食譜,專用于預防近視發生。此外也要提醒爸爸媽媽們,現在科技發達,孩子用眼極易步入誤區,因此在生活中要比以往多加注意。

  營養不良也會導致兒童近視

  專家指出,其實,幼兒近視眼的出現還與營養不良有關。兒童時期是眼睛發育的關鍵階段,鈣和鉻等不可缺乏,否則就會出現近視。

  鈣與眼球的形成有關,攝入不足可使鞏膜單性減退、晶體內壓力上升,眼球前后徑拉長而導致近視。鉻是體內一種重要荷爾蒙胰島素的輔因子,如果缺乏則胰島素活性減退,對糖代謝的調節能力下降,致使吃入的糖分不能正常代謝而潴留于血液中,迫使眼睛的屈光度改變,最終形成近視。

  專家建議,家長朋友要給孩子補充足夠的鈣、磷及維生素A、B2、B1、C,少吃甜食;補充蛋白質、鈣質、磷質,應多吃胡蘿卜、西紅柿、豆芽、橘子、葡萄、紅棗等蔬菜和水果,對預防近視有益。

  兩款預防近視食譜

  食譜一:枸杞子蜜

  食譜原料:枸杞子10克,陳皮3克,紅棗8個,蜂蜜1匙。

  制作方法:枸杞子、陳皮與紅棗三味放在鍋內,加水適量,用文火煮沸20分鐘,取頭汁,再加水煮,取二汁。

  食譜二:核桃芝麻蜜

  食譜原料:核桃1500克,黑芝麻500克,牛奶或豆漿1杯,蜂蜜1匙。

  制作方法:

  1、核桃去殼及衣,放在鐵鍋內,用文火炒,待炒成微黃色后取出,待冷,用搗舀搗爛成泥。

  2、黑芝麻去除泥沙,放在掏米籮內,用水漂洗后取出,放在鐵鍋內,用文火炒,炒干后取出并研細。

  3、核桃泥仁與黑芝麻粉各1匙,沖入煮沸過之牛奶或豆漿內,并加蜂蜜1匙,調勻后服。

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